DOLAR 34,3738 0.43%
EURO 36,9342 -0.38%
ALTIN 2.974,49-0,04
BITCOIN 26014571,03%
İstanbul
14°

AZ BULUTLU

02:00

YATSI'YA KALAN SÜRE

100 liraya bir porsiyon! Türkiye’de ilk kez duyulan lezzet için koşuyorlar.
  • Haberv
  • Gündem
  • 100 liraya bir porsiyon! Türkiye’de ilk kez duyulan lezzet için koşuyorlar.

100 liraya bir porsiyon! Türkiye’de ilk kez duyulan lezzet için koşuyorlar.

ABONE OL
9 Ocak 2024 13:58
100 liraya bir porsiyon! Türkiye’de ilk kez duyulan lezzet için koşuyorlar.
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Kumluca’da bir tavuk döner ustası olan Vedat Yavuzer, Kanlıca mantarından döner üretmeye başladı. Bu yeni lezzet, porsiyonları 100 TL’den satılarak büyük ilgi gördü. Yavuzer, aslen tavuk döner üreticisi olmasına rağmen eşinin önerisiyle mantar döneri yapmaya karar verdi. Günlük tavuk döner üretiminde bulunduktan sonra akşam saatlerinde mantarlı döner yapmaya başladı. Mantardan döner yapılması müşterilerin beklenmedik bir ilgi göstermesine sebep oldu. 47 yaşındaki Vedat Yavuzer, bölgede bol miktarda bulunan Kanlıca mantarını kullanarak eşi Dudu Yavuzer’in teklifiyle ilk defa mantar döneri denediklerini ifade etti. Mantar döneri sayesinde müşteri kitlesinin arttığını söyleyen Yavuzer, “Şu an sadece yöresel zeytinyağı kullanıyoruz ancak farklı soslar da denemeyi düşünüyoruz” dedi. Doğadan toplanan Kanlıca mantarları titizlikle işleniyor. Mantarlar önce döner ateşinde pişiriliyor ve yöresel zeytinyağıyla yağlanarak hazırlanıyor. 15-20 dakika içinde servise hazır hale getirilen mantarlar, döner bıçağıyla kesilerek müşterilere sunuluyor. Mantarın porsiyon fiyatı 100 TL olarak belirlendi.

İlginizi Çekebilir;  Puzzle Of Anatolia'nın İletişim Ajansı ZB Medya İletişim Oldu

Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.


HIZLI YORUM YAP
300x250r

300x250r

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.