Ramazan sofralarının olmazsa olmazı olan hurma fiyatlarındaki artış dikkat çekiyor. Geçen yıl 200 liraya satılan hurmalar, bu yıl 300-400 lira arasında alıcı buluyor. Fiyatların geçen seneye göre %80 oranında arttığı belirtilirken, bu durum özellikle Kudüs hurması gibi kaliteli çeşitlerde daha belirgin hale geliyor.
Hurma satışı yapan Mıraz Şahin, Ramazan ayına kadar satışlarda artış beklediklerini ifade etti. Şahin, 8 farklı hurma çeşidi arasında Kudüs, İran ve Medine hurmalarının bulunduğunu belirterek, “Ramazan hurması insanların vazgeçilmezidir. Oruçları açmak için tercih ettikleri ilk yiyecek hurmadır. En kaliteli hurma ise Kudüs hurmasıdır çünkü daha tatlı ve dolgun olur. Geçen yıl 230 liraya satıyorduk, bu yıl ise 300-400 lira arasında satıyoruz” dedi.
Gaziantepli vatandaşların özellikle Kudüs hurmasına yoğun talep gösterdiğini belirten Şahin, “Vatandaşların en çok tercih ettiği hurma Kudüs hurmasıdır. Biz de yoğunluğumuzu bu hurmaya yönlendirdik. Kudüs hurması içinde kalite bakımından farklılık gösteriyor” şeklinde konuştu.
Hurma alırken kalitesini anlamanın tadına bakarak mümkün olduğunu vurgulayan Şahin, Vatandaşlar hurmanın kalitesini tadarak anlayabilir. Dışarıdan bakıldığında yanılabileceğini belirtti. Bu yüzden almadan önce mutlaka tadına bakılmalı”
ifadelerini kullandı.
Ramazan öncesinde hurma fiyatlarındaki bu artış, vatandaşları alternatif iftar seçenekleri arayışına yöneltirken, hurma tüketicileri de kaliteye önem verilmesi konusunda uyarılıyor.