Anzer Balı, Yurt Dışında Büyük İlgi Görüyor

Anzer Yaylası'nda 2 bin 300 metrekarelik bir alanda bal üretimi yapıldı. Bu yaylada 400 çiçek türünden 40'ı endemik olan balın sağımı gerçekleştirildi. Üretilen ballar Hacettepe Üniversitesi'ne gönderilerek tahlile tabi tutuldu. Testler olumlu sonuçlandıktan sonra ballar özel kavanozlara dolduruldu ve satışa sunuldu. Bu ballar, coğrafi işaretli kavanozlarda kilogramı 2 bin 500 liradan satılmaya başlandı. Anzer Balı, sadece Türkiye'de değil aynı zamanda yurt dışında da büyük ilgi görüyor.