Denizin prensi fiyatıyla şaşırttı: Balık yemek lüks oldu!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Denizlerde 1 Eylül’de başlayan av sezonunun sona ermesine yaklaşırken, lüferin tezgahlardaki fiyatı 900 TL’ye kadar yükseldi. Geçtiğimiz haftalarda 150 TL’ye satılan hamsinin kilosu ise 200 TL’ye çıktı.
Balıkhanede lüfer 900 TL, sardalya 100 TL, istavrit 120 TL, çinekop 600 TL, kupa 130 TL, levrek 350 TL, tekir 350 TL, çipura 300 TL, zargana 180 TL, mezgit 350 TL, ve uskumru 400 TL’den alıcı buluyor.
Balık satıcısı Hasan Doğuş Tunç, av sezonunun sona erdiğini ve hava koşullarının daha sert hale geldiğini belirterek, “Bu durum balık fiyatlarının artmasına neden oluyor. Hamsinin fiyatı son günlerde 200 TL civarında seyrediyor ancak bu durumun sabit olacağını düşünmüyoruz. Levrek, tekir ve diğer balıklarda da fiyat artışı var. Balık çıkıyor ama talebi karşılayamadığı için fiyatlar artıyor. Lüferin mevsimi geçtiği için az çıkıyor ve fiyatı yüksek” şeklinde konuştu.
Lüferin son dönemlerinde olduğunu belirten balık satıcısı Volkan Kaşıkçı ise, “Bu nedenle fiyatlar biraz yüksek. Ancak istavrit, hamsi, çipura ve levrek gibi diğer balıklarda çeşitlilik var. Hamsinin fiyatı hava koşullarından etkileniyor ve yükseliyor. Şu an en çok istavrit çıkıyor ve halkın talep ettiği bir balık. Şu an istavrit bol miktarda bulunuyor” şeklinde konuştu.