Türkiye’nin en büyük ve en yaygın organize toptan marketi Bizim Toptan, bölümde öncü olmayı hedeflediği sürdürülebilirlik odaklı çalışmalarını duyurdu. Bu yıl 6.sını ‘Bağımsız Garanti Beyanı’ ile yayımladığı Sürdürülebilirlik Raporu’nda, yenilenebilir güç kaynakları, atık idaresi, sürdürülebilir tarım, sorumlu tedarik zinciri ve fırsat eşitliğiyle ilgili çalışmalar paylaşıldı. Bizim Toptan CEO’su Hüseyin Balcı, “Attığımız tüm adımlarda paydaşlarımız için uzun vadeli ve sürdürülebilir paha yaratmayı amaçlıyoruz. Tüm faaliyetlerimizde etraf ve iş etiği sorumluluklarını en üst düzeyde uygulamaya devam edeceğiz” dedi.
Türkiye’nin mağaza sayısı bakımından en büyük ve erişilebilirlik açısından en yaygın organize toptan marketi Bizim Toptan 2022 yılı Sürdürülebilirlik Raporu’yla çevresel, toplumsal ve yönetişim alanındaki öncü çalışma ve projelerini kamuoyuyla paylaştı. Bu yıl 6.sı hazırlanan rapor, birinci kere bağımsız teminat hizmetiyle bilgilerin güvenliği açısından denetlendi ve ‘Bağımsız Teminat Beyanı’ ile yayımlandı.
Yıldız Holding’in “Bu Dünya Bizim” anlayışını takip ederek ‘İsrafsız Şirket’ modelini benimseyen Bizim Toptan, sahip olduğu kıymet zinciri kapsamında yeşil güç kaynaklarına yatırımdan ambalaj ve atık idaresine, sürdürülebilir tarıma dayanak olan eserlerden sorumlu tedarik zinciri optimizasyonuna, İSG (İş sıhhati ve güvenliği) çalışmalarından fırsat eşitliği bahislerine kadar sürdürülebilirlik yol haritası çerçevesindeki çalışmalarını duyurdu.
Yenilenebilir güce yatırım ve etrafa katkı
Bizim Toptan, sürdürülebilirlik odak alanlarını “Doğanın Geleceği İçin Çalışmak”, “Paydaşlarla Güçlenmek” ve “Geleceğe İlham Vermek” başlıkları altında belirlerken, doğayı korumak ve kaynakları sürdürülebilir formda kullanmak için dala öncülük yapan projeler yürütüyor. Şirket, 2022 yılından itibaren kademeli olarak yenilenebilir güce geçiş planı kapsamında birinci adımını, Gebze’deki mağazasının çatısına kurduğu Güneş Gücü Sistemi (GES) ile attı. Bu projeyle Gebze’deki mağazada tüketilen gücün yüzde 107’si pak kaynaktan karşılanıyor.
Bizim Toptan, ambalajlama süreçlerinde besin güvenliği ve kalitesinden ödün vermeden öz markalı eserlerini önceliklendirerek sürdürülebilir ambalaj uygulamaları da yürütüyor. ‘Ambalaj Envanter Çalışması’ ve ‘Ambalaj Azaltım Hareket Planı’ doğrultusunda ambalaj tüketiminin azaltılması, inceltimi ve geri dönüştürülebilir malzemeden ambalaj üretimini hedefleyen projeler geliştiriyor. Türkiye’nin 81 vilayetine eser dağıtımı gerçekleştiren şirket, dağıtım operasyonlarında rota optimizasyonu ile karbon ayak izini de azaltıyor. Geçen sene bu çalışmalar sayesinde yoldan 437.000 km tasarruf edilerek 63 ton karbon emisyonunun önüne geçildi.
Bizim Toptan ‘Sürdürülebilir Tarım İlkesi’ kapsamında Türkiye’deki tarım ve çiftçiliğe katkıda bulunarak global besin krizi ortamında mahallî tarımı ve kalkınmayı destekliyor, yerli tohum kullanımı ve yerli üretimden elde edilen mahsulleri daha az taşıma ve daha düşük çevresel tesirle, sürdürülebilir uygulamalar kapsamında müşterilerle buluşturuyor. Cet tohumu ile üretilen bakliyat ve pirinç serisi ‘Ülker Bizim Topraklardan’ ile lokal tarıma katkı sağlayarak yerli tohum kullanımını teşvik ediyor.
Bizim Toptan, besin israfını tedbire çalışmaları kapsamında mağazalarında satış vasfını kaybetmiş olan 8 Ton eserin hayvan yemine dönüştürülmesine katkı sağlarken hem besin israfının önüne geçti, hem de sera gazı salımını düşürdü. 136 mağazasında sıfır atık sertifikası bulunan Bizim Toptan’ın atık idaresi konusunda da geri dönüşüm projeleri, atık azaltma programları ve sıfır atık gayeleri bulunuyor. Tedarik zincirinde de çevresel etkiyi azaltmaya odaklanan şirket, bu kapsamda, sürdürülebilir tedarik zinciri idaresi konusunda çalışmalar yapıyor.
Tüm paydaşlar için kıymet yaratılıyor
Bizim Toptan 2022 yılında çalışanları için stratejik idare aracı OKR (Hedefler ve Anahtar Sonuçlar – Objective Key Results) sistemine geçişi sağlayarak performans idaresi süreçlerini çok daha verimli hale getirdi. Şirket, müşteri odaklı pazarlama yaklaşımıyla yapay zeka dayanaklı modeller vasıtasıyla müşterilerin dijitalde alışveriş tecrübesinin güzelleşmesi ve operasyonel verimliliğin artırılması için çalışıyor. Öte yandan klasik esnaf kültürünü çağdaş marketçilik anlayışı ile buluşturan Seç Market iş modeliyle de esnaf ve müşteriler için uzun vadeli sürdürülebilir paha yaratmayı amaçlıyor.
Kapsayıcı iş ortamıyla bayan çalışan sayısı artıyor
Bizim Toptan, kapsayıcı ve eşitlikçi iş ortamı yaratma çalışmalarını da sürdürüyor. Takımı 10 ve üzeri olan mağazalarında bayan çalışan sayısını artırmak ismine maksatları bulunan Bizim Toptan, bu husustaki performansını da tertipli olarak takip ederek üst taşımayı amaçlıyor. Seç Marketler de, süratle artan bayan iş ortağı sayısıyla ve bu alanda başlattığı “Gücünle Gülümse” projesiyle bayan girişimciliğini destekliyor.
CEO Hüseyin Balcı: “Gelecek kuşaklara karşı sorumluluklarımızın şuuruyla sürdürülebilirlik amaçlarımıza odaklandık”
Bizim Toptan CEO’su Hüseyin Balcı, yaptığı değerlendirmede, sürdürülebilirliğe işlerinin ayrılmaz bir modülü olarak baktıklarını belirterek, “Yatırımlarla büyürken faaliyetlerimizi tüm dünyaya ve gelecek kuşaklara karşı sorumluluklarımızın şuuruyla yürütüyoruz. Bağlı bulunduğumuz Yıldız Holding’in “Bu Dünya Bizim” anlayışını ve “İsrafsız Şirket” modelini benimsiyoruz. Sürdürülebilirlik stratejimiz çerçevesindeki çalışmalarımızla Birleşmiş Milletler tarafından 2030 yılına kadar ulaşılması hedeflenen ‘Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları’na Bizim Toptan olarak katkı sağlıyoruz. Attığımız tüm adımlarda paydaşlarımız için uzun vadeli ve sürdürülebilir kıymet yaratmayı amaçlıyoruz. Tüm faaliyetlerimizde etraf ve iş etiği sorumluluklarını en üst düzeyde uygulamaya devam edeceğiz” dedi.
Başarıyı sadece finansal çıktılara indirgemediklerini tabir eden Balcı: “Sorumluluklarımızın farkındayız. Sürdürülebilirlik amaçları ile desteklenmeyen muvaffakiyetlerin kalıcı olmadığına inanıyorum. Müşteri ve çalışan memnuniyetinin de muvaffakiyet bileşenlerinin en değerli kesimlerinden biri olduğunu bilerek tüm süreçlerimizde insanı merkeze alıyoruz. Bizim Toptan olarak her bir çalışanımız ve tüm iş ortaklarımız ile faaliyetlerimizi etrafa hassas, sürdürülebilir ve en yüksek kalitede tutmak için çalışıyoruz” diye konuştu.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
News
