Adana’nın benzersiz lezzetlerinden biri olan şırdan, şimdi beş yıl önce neredeyse bilinmeyen ve günlük ortalama 3.500 adetinin çöpe atılmasına neden olan bir yiyecekken, bugün şırdanın popülaritesi Adana’nın sınırlarını aştı. Bu şırdanın Türkiye genelinde yayılmasının ve her hayvanın bir şırdanının olmasının bir sonucu olarak kabul ediliyor. Bu faktörlerle birlikte, şırdanı bulmak neredeyse imkansız hale geldi.
Beş yıl önce, şırdanın bir tanesi 3 lira civarında iken, günümüzde şırdanın fiyatı 100 liraya kadar çıktı. Artık altın gibi değer gören şırdan, lüks bir yemek haline geldi.
POLİTİKA
19 Eylül 2024EKONOMİ
19 Eylül 2024GÜNDEM
19 Eylül 2024SPOR
19 Eylül 2024EKONOMİ
19 Eylül 2024SAĞLIK
19 Eylül 2024EKONOMİ
19 Eylül 2024Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.