Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Başkanı Haluk Tezcan, mevcut buğday fiyatlarındaki artışın, ekmek fiyatlarını etkileyerek düşük gelirli kesimlerin ekonomik zorluklarla karşılaşabileceği konusunda uyarıda bulundu.
Haluk Tezcan, ABC Gazetesi'nde yer alan habere göre uluslararası bir konferansta gazetecilere yaptığı açıklamada, geçmişte buğdayın 8.5 TL seviyesinde olduğunu ancak şu anda 9 lira 35 kuruş seviyesine yükseldiğini belirtti. Tezcan, 9.5-10 TL aralığının makul bir fiyat seviyesi olduğunu ve ekstra bir artışın gerekli olmadığını vurgulayarak, bu fiyatın üzerindeki her zamın ekmek fiyatlarına yansıyabileceğini ve özellikle düşük gelirli kesimin zor durumda kalabileceğini ifade etti.
Unun düşük gelirli kesimler için temel bir gıda maddesi olduğunu vurgulayan Tezcan, un üreticilerinin enflasyonla mücadeleye katkı sağlamak amacıyla ekmek fiyatlarının artışını engellemek için destek verdiklerini belirtti. Tezcan ayrıca, dünya genelinde buğdayın ton fiyatının 220 dolar civarında olduğunu ancak Türkiye'de 320 dolara kadar çıktığını ve çiftçilerin üretimden kopmaması için desteklenmeleri gerektiğini söyledi. Ancak Tezcan, desteğin alım tutarları üzerinden değil, devlet desteklerinin artırılması yoluyla daha etkili olabileceğini önerdi.