Fatih Mahallesinde Yeşil Yumurtaların Sırrı: Emekli Köy Hizmetlisi Ahmet Arslan’ın Araucana Tavukları!

Fatih Mahallesi'nde yaşayan 61 yaşındaki emekli köy hizmetleri çalışanı Ahmet Arslan, evinin bahçesinde nadir bir tür olan Araucana cinsi tavukları besliyor. Bu hobisine yaklaşık 5 yıl önce başlayan Arslan, zamanla tavuk sayısını 15'e çıkardı. Her gün 10'dan fazla yeşil yumurta toplayan Arslan, hem kendi ailesinin hem de mahalle halkının organik yumurta ihtiyacını karşılıyor. Yeşil yumurtaların dikkat çekici rengi ve besleyici özellikleri ile diğer yumurtalara nazaran daha çok tercih edildiğini belirten Arslan, Araucana cinsi tavuk sayısını 50'ye çıkarma hedefinde olduğunu söyledi. Arslan, tavuklarını özenle bakıyor ve titizlikle bakımını yapıyor.