Ramazan ayında beslenme konusunda bilgi veren uzmana göre ideal yiyecekler neler olmalı?

Ramazan ayı, organların dinlenebileceği bir dönem olduğundan, yeterli ve dengeli beslenme önemlidir. Günlük enerji, protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral ihtiyaçları değişmez. Bu sebeple iftar ve sahur yemeklerinde sağlıklı besinleri tercih etmek ve yeterli sıvı alımına dikkat etmek gerekir. Prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu, Ramazan boyunca doğru beslenme yanında tuz tüketimine de dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor. Özellikle Ramazan'da tuzlu besinlerin tüketiminin arttığını vurgulayan Garipağaoğlu, yüksek tuz içeren peynirin fazla tüketilmesinin sağlık sorunlarına yol açabileceğini ifade ediyor. Tuzun kemik sağlığını olumsuz etkilediğini ve sağlık sorunlarına neden olabileceğini belirten Garipağaoğlu, az tuzlu peynirlerin tercih edilmesi gerektiğini vurguluyor.