Ramazan ayında sağlıklı beslenme için uzmandan öneriler

Diyetisyen Sümeyra Kök, iftar ve sahur arasındaki düzenli öğünlerin önemine vurgu yaparak sahura kalkmanın ve hafif bir kahvaltı yapmanın gerekliliğini belirtti. Sahurda protein kaynakları olan süt, yoğurt, peynir, yumurta ve tam tahıllı ekmekleri önerdi. Ayrıca gün içinde aşırı acıkma yaşayanların tokluk hissini uzatacak besinleri tüketmelerinin faydalı olduğunu belirtti. İftar sofralarında da dikkatli olunması gerektiğini vurgulayan Kök, hızlı yeme alışkanlığından kaçınılması gerektiğini ve aşırı miktarda besin tüketilmemesi gerektiğini belirtti. Yemeğin beyin tarafından doyma emri verilene kadar yavaş yenilmesi gerektiğini vurgulayarak sağlıklı beslenme alışkanlıklarının korunabileceğini ve kilo alımının önüne geçilebileceğini belirtti. Sıvı tüketiminin de önemine değinen Kök, günde en az 2-2,5 litre su içmenin yanı sıra ayran, taze sıkılmış meyve-sebze suları ve sade soda gibi sıvıları tercih etmenin önemli olduğunu vurguladı. Bu şekilde vücuttaki sıvı dengesinin korunabileceğini ve sağlıklı bir şekilde oruç tutmanın sağlanabileceğini ifade etti.