Soğuk havalarda favori içecek: Bu içeğe talep yükseldi!
Mısır, şeker ve suyun karışımıyla yapılan ve kış aylarında tüketimi artan bozanın yüzyıllardır süregelen bir gelenek olduğu bilinmektedir. Bu içecek, vücut direncini artırarak hastalıklara karşı koruma sağladığı için popülerdir. Kilosu 60 liradan satılan bozadan dört bardak çıkarken, genellikle tarçınla tüketilmesi önerilir. Bozacı esnafı, özellikle kış aylarında bozaya olan ilginin arttığını ve şehir dışından gelenlerin tercih ettiğini belirtmektedir. Ayrıca, bozanın pratik bir tatlı ihtiyacını karşıladığını ve vücuda fayda sağladığını vurgulamaktadır. Fotoğraflar için buraya tıklayabilirsiniz.