Uzmanlar uyarıyor: Kış çaylarını aşırı tüketmeyin!

Prof. Dr. Alper Şener, kış aylarında solunum yolu viral enfeksiyonlarının artmasıyla birlikte kış çayı sezonunun açıldığını söyledi. Şener, vatandaşların bu dönemde kış çaylarını yoğun bir şekilde tükettiklerini belirtti, ancak aşırı tüketimin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyardı. Karaciğer yetmezliği ve zehirlenme gibi ciddi sağlık sorunlarının, bazı kış çaylarının içerisinde bulunan zararlı maddelerden kaynaklanabileceğini vurgulayan Şener, bu maddelerin aktarlarda satılan ürünlerde rutin olarak kontrol edilmediğini ifade etti. Şener ayrıca, "Kış çaylarındansa, güvenilir olanları tercih etmek önemli. Paketli, patentli ve özellikle Aflatoksin, Mikotoksin taramasından geçmiş ürünlerin kullanılması idealdir. Ancak maalesef aktarlardaki ürünlerde bu taramaların yapılmadığını görmekteyiz. Bu nedenle vatandaşların kış çayı tercihinde dikkatli olmaları, bilinçli bir şekilde seçim yapmaları önemlidir" şeklinde konuştu. Özellikle ıhlamur, kuşburnu gibi yaygın kullanılan çayların daha güvenilir olduğunu vurgulayan Şener, "Ama bunlar da paketli ve kontrollü ürünler olmalı. Ada çayı gibi bazı çayların ise içerdikleri hormonlar nedeniyle önerilmediğini belirtmek isterim" dedi.